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Un coup de fourchette pour la planète

L'été est l'occasion idéale pour chambouler vos habitudes de consommation!

En cette période de l'année où l'on adore croquer dans des fruits juteux et accompagner les grillades d'une salade verte, il est important de bien choisir ses aliments.

Quand on sait qu'un fruit poussant en serre chauffée pollue 6 à 9 fois plus qu'un fruit produit en saison, ça fait réfléchir sur nos habitudes alimentaires.

Face à une production de masse, ⅓ de la nourriture produite dans le monde est gaspillée.
Sachant que 70% des produits sont vendus en circuits longs, les transports aériens et
ferroviaires n'aident pas au bilan écologique.

Alors pour la planète, mais aussi pour vous, soyez maître de votre assiette !
On vous explique comment !
-Consommer au maximum local.
-Manger des produits de saison (les tomates sont bien meilleures en été, et en plus on les
apprécie d'autant plus lorsqu'on les a attendues toute l'année !)
-Encourager les producteurs respectueux de l'environnement.
-Se faire du bien avec des produits sains.
-Lutter contre le gaspillage alimentaire.

Bien manger c'est bon pour le corps, pour le moral, et pour l'environnement !

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